Ничего не символизирует. Спросила у брата. Он спецназовец. Говорит, что повязку носят не на "голове", а так, чтобы она перекрывала лоб. В этом случае, в жарком климате, она впитывает выделения со лба, и пот не попадает в глаза, и не разъедает их. А следовательно не мешает целится через всякие там прицелы, начиная от планок, заканчивая оптическими. Подобный эффект Вы можете наблюдать после посещения бани. Когда пот просто режет глаза. Простейшая повязка это предотвращает. Красная повязка становится от крови, если есть ранения. Но не думаю, что в фильме это имело какое о символическое значение. Обычно повязку делают из черной или зеленой ткани, чтобы она не выделялась на фоне леса, в котором и скрывается боец. По той же причине мажут лица. В принципе в процессе боя, любая повязка станет черной. Это как черный пояс у каратистов...